"Ленивая" баница
24-05-2016 19:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вам понадобится: 
[показать]
[показать]- 1,5 — 2 стакана муки
- 3 яйца
- 400 грамм простокваши или кефира
- соль, сахар, сода по одной чайной ложке
- 250-300 грамм брынзы или любого мягкого сыра
- 100 гр растопленного сливочного масла.
В муку кладем соль,сахар,соду и все хорошенько размешиваем. Потом начинаем добавлять простоквашу, размешивая как на блинчики. У вас должно получиться тесто чуть более крутое, чем на оладьи. Теперь взбиваем 3 яйца, размешиваем, добавляем масло и натираем на терку брынзу или сыр.
Все хорошенько перемешиваем и заливаем в форму. Не забываем форму смазать маслом.
Печем при температуре 175 градусов 15-20 минут, потом уменьшаем до 150 градусов и печем до золотистой корочки. Проверяем шпажкой. Если она сухая — баница готова. Дайте ей немного остыть.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Ленивая" баница | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»