Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Блок питания Эти 25 продуктов питания – норма потребления, разработанная Институтом питания АМН совместно с Институтом социально-экономических проблем народонаселения РАН и Министерства труда России. Норма потребления была разработана учеными из расчета на год. Авторы проекта вычислили вес продуктов на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали. [показать] Рис - 10 г [показать] Масло растительное – 18 г [показать] Хлеб ржано-пшеничный – 188 г [показать] Сыр твердый – 6 г [показать] Молоко – 337 г [показать] Сахар – 57 г [показать] Вермишель – 14 г [показать] Пшено – 27 г [показать] Мука пшеничная – 53 г [показать] Сметана - 4 г [показать] Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов - 172 г [показать] Яблоки – 53 г [показать] Капуста свежая белокочанная – 77 г [показать] Морковь – 103 г [показать] Лук репчатый – 78 г [показать] Картофель – 340 г [показать] Колбаса полукопченая – 1 г [показать] Колбаса вареная 1-й сорт – 1 г [показать] Яйца – 0,4 шт [показать] Масло сливочное - 9 г [показать] Маргарин – 11 г [показать] Говядина 1-й категории – 23 г [показать] Кура потрошеная – 48 г [показать] Творог нежирный – 27 г [показать] Рыба мороженная неразделанная – 32 г Стоимость набора всех продуктов (наряду с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами) входит в расчет прожиточного минимума. Его назначение заключается в оценке уровня жизни населения, расчете заработной платы, размера пенсии, стипендии, социальных выплат и помощи, расчете федерального бюджета, региональных бюджетов и т.д. Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной местной экономической ситуацией, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети). Например, Правительство Свердловской области на I квартал 2011 года установило прожиточный минимум на уровне 5946 рублей в расчете на душу населения. Сюда входят: продукты питания – 2295 руб, непродовольственные товары – 890 руб, услуги – 2331 руб, обязательные платежи и сборы 430 руб. На сегодняшний день в Екатеринбурге и Свердловской области на средства ниже минимума живут около 400 тысяч человек. (с) Авторы проекта: Виктор Белохонов, Федор Телков