Ингредиенты:


Мука овсянная – 500 г,

масло оливковое -15 г,

вода минеральная -100 мл.

Соль.

Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)




Способ приготовления:
В муку нужно добавить соль, специи и масло, потом разбавим постепенно необходимым количеством воды, и вымешивать до пластичности.

С готового теста формируем колбаки. После убираем его холодильник на 3-4 часика.

После этого нужно разрезать тесто на пол