Все так просто, но так вкусно!!! 3 минуты, чтоб смешать ингредиенты, и 15 минут, чтоб испечь лепешки!! С молоком или кефиром вечером или с кофе утром.... прелесть!

Творог (некислый или творожный сыр) — 200 г
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (растопленное) — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.



Смешиваем ВСЕ ингредиенты, замешиваем тесто. Тесто делим на 6-8 частей. Раскатываем из теста лепешки толщиной 1 см. Тесто получается очень податливым, мне даже не понадобилось припудривать стол мукой.
Выпекаем наши лепешки в разогретой до 220 градусов духовке 15-17 минут.
Все, лепешки готовы! Всем приятного аппетита!!!

Лепешки "Согрей меня холодным вечером"