Какой бы вариант вы ни выбрали (может быть, вобще будете использовать в начинке только джем), верх пирога будет состоять из множества небольших шариков теста. Когда они зарумянятся, получится дивная картина!


творог (домашний, примерно) — 2 стак.
мука (просеянная, примерно) — 2 стак.
яйцо (в тесто - 2 шт.; в начинку - 1 шт.) — 3 шт.
сахар (2 ст.л - в начин