Рецепт тушеной мойвы

Ингредиенты:


Мойва свежая - 0,5 кг.

Репчатый лук - 0,2 кг.

Чёрный чай - 1 ст. л.

Вода - 0,2 л.

Корица - 0.5 ч. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Душистый перец (горошек) - 1 ч. л.

Соль - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Лавровый лист - по вкусу.

Растительное масло - 100 мл.


Приготовление:


Вымыть и высушить мойву.

Смешать в миске сахар, корицу, перец, соль плюс лимонный сок.

Заварить крепкий