как то попалась мне лапша под названием сомен.прочитала ,что она используется для приготовления холодного корейского супа кукси.
поискала в гугле рецепты https://www.google.ru/search?q=%D0%BA%D0%BE%D1%80%...biw=1738&bih=909&dpr=1
сделала выводы .и попыталась приготовить сама такой суп.очень необычно получилось.написать как именно я готовила затрудняюсь,ведь приготовление супа кукси это творческий процесс...
вот так выглядело моё кукси,приготовленное первый раз...
всем ,кто попробовал ,этот суп очень и очень понравился...я уже много раз готовила подобный супчик с разными составляющими....