этот салат нашла давно в кулинарной книжечке"готовим с шеф-поваром.спец.выпуск газеты"лучшие рецепты наших читателей"ноябрь 2008г "
назывался салат-"грузинский огонек"
----------------------------------------------------------------
200-300гр мяса,1-2 стакана фасоли,
3-4 картофелины ,майонез(самой высокой жирности),
листовой салат,соль,1-2 чайн.ложки красного перца.
1.мясо и картофель отварить,охладить,нарезать кубиками.
2.предварительно замоченную фасоль отварить,остудить,смешать с мясом и картофелем.
3.листья салата крупно порвать,добавить к мясу картофелю и фасоли.перемешать ,посолить,поперчить,заправить майонезом.
салат будет вкуснее,если немного постоит в холодильнике.
-----------------------------------------------------------------
я использовала в своем салате чёрный перец,консервированную фасоль и куриную грудку .и листья салата иногда заменяю пекинской капустой.получается так же ооочень вкусно.этот салат всегда всем нравился.
