овощного рагу мы наелись.теперь наедаемся фаршированными перчиками.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 вариант
подготовила овощи-почистила порезала морковь,лук,помидоры(меленькие пополам),листья винограда.перчик и кабачок подготовила для фарширования. фарш куриный из грудки и магазинного фарша и сваренного до полуготовности риса,с добавлением свежей мяты.
[700x538]
фаршированные перчики и кабачки уложила в кастрюлю,пересыпая порезанными овощами и листьями винограда.подсолила ,насыпала сухие травки-корешки.залила куриным бульоном.
[700x273]
варила до готовности.
[700x274]
2 вариант
у меня не поместились все перчики и кабачки в кастрюлю в тот раз(см выше).поэтому приготовила в отдельной кастрюле ещё перчиков,но в бульон добавила томатную пасту.и листья винограда не добавляла.посыпала укропом.так как ожидались гости,то и этот вид перчиков был кстати.
[700x525]
3 вариант
все овощи почистила-порезала.перчики нафаршировала фаршем из куриной грудки и сваренного до полуготовности риса,с добавлением свежей мяты .уложила в кастрюлю,перекладывая порезанными овощами и порезанными листьями винограда .залила водой с томатной пастой.
[700x529]
тушила до готовности.
[700x268]