ждала в гости подругу ,приготовила такой салатик...
пекинскую капусту тонко порезала(потёрла на тёрке-ломтерезке),яблоки и варёную свеклу потёрла соломкой(на насадке для корейской моркови).заправила рисовым уксусом.
себе дополнительно поливала салат оливковым маслом.