недавно,когда покупали маринованный имбирь(в пачке весом 1 кг),там же решили взять попробовать ТОФУ.полазила по интернету почитала ,как его там готовят...первый раз решила приготовить так..

отварила рис в большом кол-ве воды.промыла холодной водой,хорошенько стряхнула воду.

лук,кусочки куриного мяса,тофу(порезанный кубиками) обжарила на сковороде на растит масле,с добавлением 1 стол ложки устричного соуса(он такой непонятный,цветом похож на соевый соус,по вкусу,что то нежное ,без явного привкуса чего либо,написано,что этот соус должен при термической обработке усиливать свой вкус),и 1 стол ложки рисового уксуса.когда курица была готова,выключила плиту и добавила рис,перемешала.

вот такой рис .

1.

[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]