вот пекла куличики маленькие ,в форме для кексиков.удобный размер.и в формочке для большого кексика.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
яйца покрасить цветным не успела,т.к. у нашего Лёшки был день рождения 15 числа и мы готовили ему праздничный стол.так,ничего необычного.конечно и себе оставили покушать салатиков...немножко яичек покрасила луковой шелухой,на неделе покрашу цветными красителями...
салат по-корейски из моркови и грибов шиитаке.намучилась,пока добилась нужного вкуса...той приправы,которую всегда использовала нигде найти не могу,поэтому подручными средствами добивалась хорошего результата.использовать пришлось-приправу для корейской моркови "волшебное дерево",приправу сэн сой для приготовления фунчозы по корейски,уксус,соль,сахар,раскалённое растит масло,зубчики чеснока(на 1 кг моркови 6-8 зубчиков),глютамат.грибы были сушёные,поэтому сначала вымочила их,а потом отварила немного.
[700x525]
салат -куриная печень,сыр,яйца,обжаренный лук,маринованные огурцы(майонезом можно и не заправлять ,и так вкусно)
[700x525]
маринованная курица.маринад-пару ложек томатной пасты+соевый соус+растит масло+столовая ложка острой перечной пасты (корейской,писала про неё уже)+столовая ложка приправы итальянские травы+2 стол ложки молотой паприки+уксус яблочный.очень вкусно,чуть остренько...
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
жарила горбушу горячего копчения (с жидким дымом в гриле).просто посолила горбушу и обмазала жидким дымом.
последнюю неделю чего то подсела на горбушу...
ну ещё два салатика.оливье с зелёным горошком (замороженный горошек разморозила,можно в микроволновке,можно на сковородке).и с крабовыми палочками и кукурузой...
