купила недавно вот такой рыбный соус.давно хотела попробовать его.прикольный,солёный.аналог соевому соусу.но вкус еды ,несмотря на рыбный вкус,меняет меньше ,чем соевый..
приготовила с ним супик.
(на 5 литровую кастрюлю)в наваристый куриный бульон влила где то 180-200 мл рыбного соуса.вкус стал похож на,как буд то я добавила пережарку из лука и моркови,насыщенный такой..ещё добавила стол ложку корейской острой перечной пасты.вот такой-
а дальше всё обычно-картофель,морковь(сырая),лук(сырой),вермишель,сухие приправы(без соли,рыбный соус солёный),куриное мяско...
1.
[700x525]