[показать]
Ингредиенты
Свинина – 1 кг., Сливочное масло – 30 г., Молоко – 1 литр, Клюквенный джем или варенье, Шалфей – пучок, Укроп – пучок, Петрушка – пучок, Чеснок – 3 зубчика, Соль, Перец.
[показать]
Мясо режем на средние куски и немного обжариваем на сковородке. В кастрюле подогреваем молоко и кладем туда куски мяса добавляем порезанный травы и чеснок перчим солим, накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Подаем с картофелем и клюквенным джемом или вареньем.

|  |
|
|