наш новый год
первый раз за 10 лет,я готовила только для двоих(а не для родственников и друзей).не надо было вычитывать в журналах рецепты и готовить по 12-15 новых и полюбившихся салатов.не надо было составлять меню.всё было и так ясно:по просьбам трудящихся были приготовлены два традиционных салата-оливье(которое я уже мильон лет не ем) и селёдка под шубой.для меня была целая маринованная сладковатая ,с привкусом тархуна курица(а мне больше и не надо..).мясо козлятины маринованное и пюре.корейская морковка с соевой спаржей собственного приготовления.и ещё чуток маринованного в полюбившемся маринаде мяска козлятинки.из нового решила попробовать один несложный салатик с куриной печенью.
очень странное чувство,когда не надо думать не о родственниках,ни о друзьях,а полностью посвятить свои мысли себе.
после 00.00 побежали смотреть на балкон салюты в частном секторе.бедная кошка,со страха от грохота ,не вылазила из дивана вообще.
[700x509]
посмотрели и стали собираться в центр города на главную ёлку,смотреть салют.снова всё поубирали в холодильник,чтобы Нюша не лазила по столу.так что за столом почти не сидели,всё кушали в следующие дни.
первый раз за всю свою жизнь я в новый год была на улице ,а не дома.раньше мне категорично не хотелось в новый год гулять по ночному городу.но когда есть машина всё ведь проще...сел и поехал.просто не верится ,что мы смогли решиться на это.салют был потрясающий!прям над нашими головами бабахало.мне было и страшно и весело.я даже за эти пару минут ,что шёл салют, охрипла.
необычно было что, ещё до часу ночи, на город стал снова находить туман.домой ехали -уже было плохо видно дорогу.очень странно и нереально-пустые дороги,закрытый супермаркет,и всё в тумане...
салют
вкусненькое
и ещё ёлка
