[700x525]
морковь,лук,и мяско курицы порезала, немного потушила.
добавила порезанные дольки мандаринов и тёртую кожурку мандаринов(столовую ложку).
ещё потушила.
добавила 2,5 стакана воды.довела до кипения.
добавила 1,5 стакана промытого риса,чутьсахарку,соль,перец молотый.