• Авторизация


запечённая свинная рулька 29-09-2011 11:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


как и собиралась,вчера готовила свинную рульку.

рулька весом почти 2 кг.сначала отварила её в воде с луковицей,перцем горошком,кусочком корня имбиря,одной морковкой.воду чуть -чуть подсолила.варила где то больше двух часов.

потом достала её из бульона,остудила.замариновала в маринаторе в черносмородиновом маринаде(с которым уже готовила свинину и потом я его заморозила).маринад тут-http://www.liveinternet.ru/users/olga_anya/post177813135

запекла в микроволновке в режиме гриль .

 

 

Превью DSC03856 (700x525, 383Kb) варится..

Превью DSC03857 (700x525, 570Kb) маринованная ,перед запеканием..

Превью DSC03864 (700x525, 477Kb) Превью DSC03865 (700x525, 569Kb) готовая без вспышки и со вспышкой..

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник запечённая свинная рулька | olga_anya - Дневник olga_anya | Лента друзей olga_anya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»