Чурчхела
— национальная грузинская сладость, приготовляемая из орехов (фундука,
грецкого или миндаля) и виноградного сока, доведенного в результате
специального приготовления до киселеобразного состояния (татара) и затем
густеющего на орехах.

Готовь сани летом, а чурчхелу по осени!

Время приготовления блюда: 20 минут + 5 дней 

Количество порций на выходе: 7 

Ингредиенты:

500 г черного винограда

150 г фундука

25 г кукурузной муки

иголка с ниткой

Процесс приготовления:

1.Орехи очистить. Для этого
нагреваем их на сковороде. Если хочется полностью удалить шелуху, то
сначала подержать в кипящей воде несколько минут, затем почистить.

Процесс приготовления, калорийность, подсказки, советы для
здоровья и
пошаговые фотографии см. www.vkusedi.ru