недавно делала,когда приходили друзья.
ну,во-первых я училась делать сама лапшу домашнюю. и чего то мне захотелось попробовать её сделать из рисовой муки(т.к.не знала куда применить её).в следующий раз положу больше яиц в тесто.и пока приноровилась резать,первая лапша была толстовата.но ничего,это придёт с опытом.главное ведь вкус.на вкус я не заметила различия с тестом из обычной муки,но было вкусно.и согревала мысль,что сделала я лапшу сама....
ещё делала мясо с морковью,луком и грушами
2 морковки,3 груши,2 луковицы,порезала.мясо свинины(500 гр)и куриную грудку(300 гр)порезала кубиками.всё замариновала в маринаторе.
маринад-соус для глазирования ананасовый(кисло-сладкий)+сироп с кленовым вкусом(такой спокойный вкус ,чуть отдаёт деревом,невыразительный)+сахар(пару чайных ложек)+лимонная кислота+масло растит+смесь перцев молотая.
выложила в форму,запекла в микроволновке в режиме гриль на высокой подставке(поближе к грилю,у меня большая микроволновка).в процессе запекания несколько раз перемешивала.
как получилось, прямо из микроволновки ,не успела сфотографировать(на тарелке и то еле успела сфоткать).
ну и салатик из овощей с растит маслом и рисовым уксусом.вкуснятина![]()
а ещё испекла французский хлебушек(как раз подоспел к столу).сфотографировать тоже не успела-разломали и съели...