фарш-пол лоточка готового куриного фарша,где то 200 гр куриной печени,перекрученной на мясорубке,мелко порезанная большая луковица,пучок зелёного чеснока(можно наверное заменить пучком лука),2 яйца,чуть больше половины стакана риса,не солила.чтобы не был слишком жидким фарш (печень же перекрученная очень жидкая)добавила немного муки.рис сварила до полуготовности.
в серединку тефтелек положила кусочек сыра.обжарила их немного [700x525]
[700x525]
.сложила в сковороду, [700x525]
залила подливкой(сухая смесь магги"домашняя подлива мясная "и овощная. [700x525]
тушила до готовности (не менее 30 минут). [700x525]