делала в субботу картошку с добавлением рисового уксуса,нам очень понравилось.поэтому вчера решила попробовать сделать рис с этим уксусом.и к рису крылышки.
отварила 1,5 стакана риса в большом кол-ве воды.после того как сварился ,откинула на друшлаг и промыла водой.
отварила морковь (сколько хочется),порезала её.
также порезала огромный пучок зелёного лука(равен двум обычным) [700x525]
смешала лук,морковь,рис.полила растит маслом,посолила мясным ролтоном. [700x525]
и самое главное-полила рисовым уксусом(где то 50 мл),так чтобы не было слишком кисло.
к рису жарила крылышки гриль:
замариновала крылышки в слабеньком растворе из рисового уксуса и масла растительного(в маринаторе).не солила.поставила жариться в микроволновку в режим гриль,когда были полуготовы,достала и смазала специальным соусом для глазирования.поставила обратно до готовности.
это соус для глазирования
это крыллышки смазанные этим соусом
это готовые(в принципе,можно корочку и посильней зажарить)
блюда с добавлением рисового уксуса оказывается очень даже вкусные.как бы новый оттенок вкуса знакомых блюд.