• Авторизация


наша пасха .обед. 26-04-2011 19:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


при варке яиц для окрашивания много потрескалось очень сильно .поэтому пришлось делать салат.решили понастальгировать(т.к нам все салаты надоели,переели мы их) и сделать обычный,как раньше с крабовыми палочками,когда этот салат только стал популярным,только с рыбной консервой.
состав-рис,кукуруза,1 банка рыбной консервы,свежий огурец,зелёный лук,яйца.

ещё решили пожарить фаршированную курочку.
на этот раз маринад для курицы решила сделать не сладким.получился очень удачный,с заметным пивным вкусом.
маринад ,всё "на глаз"-готовый 30 минутный маринад костровок для курицы с чесноком,соевый соус,масло растительное,пиво где то 200мл(у меня было пиво с таким сильным пивным вкусом,с которым вкусно есть рыбу,типа давнишнего жигулёвского,какое то не русское название).
замариновала курицу весом 2,3 кг в маринаторе.обжарила грибы с луком.нафаршировала курицу грибами.положила в форму порезанный картофель,посолила его чуть,посыпала зеленью,налила водички.сверху положила фаршированную курицу,намазала её майонезом(чтоб корочка была ещё вкусней).
поставила в микроволновку в режим конвекция на 160 градусов и долго запекала.

Превью DSC01455 (700x525, 407Kb) Превью DSC01456 (700x525, 486Kb) Превью DSC01457 (700x525, 542Kb) Превью DSC01459 (525x700, 383Kb) Превью DSC01461 (700x560, 427Kb) Превью DSC01462 (700x525, 374Kb) Превью DSC01463 (700x525, 548Kb) Превью DSC01464 (700x499, 510Kb) Превью DSC01466 (700x525, 509Kb)

нам было очень вкусно...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник наша пасха .обед. | olga_anya - Дневник olga_anya | Лента друзей olga_anya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»