http://www.liveinternet.ru/users/3629613/post131822913/

это ТАКАЯ вкуснота!!!!!!!!сегодня сделала по этому рецепту.я прям не знаю...давно так не поражалась...а нет,было недавно-когда узнала ,что можно творог добавлять в фарш и  делать котлеты.но сейчас сильнее удивилась.завтра всем подружкам расскажу!даже я.которая печень не очень люблю,и то чуть язык не проглотила!!!!!

я сделала с куриной печенью... [700x525]
[700x525]

1 кг вареной печени,
белокочанная капуста,
уксус,
соль,
перец,
подсолнечное масло.

Капусту порезать соломкой, посолить, помять руками. Вареную печень нарезать, также соломкой, добавить к капусте, посолить, поперчить. Уксус по-вкусу.,
Заливаем кипящим подсолнечным маслом и хорошо перемешиваем.