Пирог по вкусу напоминает манник.

Форма 24 см
Стаканы по 200гр

Стакан муки
Стакан манки
Стакан сахара
Стакан ягод (у меня клюква)
Стакан кефира или сметаны

2 яйца
Сода или разрыхлитель 1чл
Соль 0.5 чл
Ванильный сахар 0.5 чл

Яйца смешать венчиком с сахаром
Добавить сметану/кефир, перемешать
Добавить соль, ванильный сахар, манку
Вместе с разрыхлителем просеять муку
Хорошо размешать, вылить в форму с пергаментом, добавить ягоды сверху и слегка из вдавить в тесто и оставить на 30 минут
Запечь в разогретой духовке 40 минут на 180

Готово
Проще некуда и очень вкусно