1. Торт – пончик
Бисквит:
Яйца С1 – 6 шт
Соль – щепотка
Сахар – 180 г
Мука – 180 г
Крем:
Яйца С1 – 2 шт
Соль – щепотка
Сахар – 100 г
Крахмал кукурузный – 70 г
Молоко (банановое) – 450 мл
Сливки 33% - 200 мл
Глазурь:
Желатин – 1 ч.л. с большой горкой
Вода – 2 ст.л.
Сахар – 170 г
Вода – 50 г
Краситель – по желанию
Кондитерские украшения
Клубника – 250 г
Клубничный сироп – 100 г
Банановый сироп – 100 г
2. Наггетсы
Куриное филе – 600-700 г
Молоко – 150 мл
Мука – 0,5 стакана
Соль – 0,5 ч.л
Яйца – 2 шт
Сухари панировочные – 150 г
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
3. Картофельные грибочки
Картофель молодой мелкий – 1,5 кг
Соль – 1 ч.л. без горки
Сушеный лук – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.