• Авторизация


РЫБНЫЙ ПИРОГ на тонком тесте 08-10-2025 17:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


anasty_cooking (Настина кухня)

 
Не сложно и вкусно 🤤
 
Тесто:
Мука 210гр
Яйцо 1шт
Масло сливочное замороженное 120гр
 
Начинка:
 
Любые рыбные консервы 420гр
Творожный сыр 200гр
Зелень пучок
Сыр любой мягкий 100-130гр
 
🥧 Муку просеять, добавить натертое масло, перетереть в крошку
🥧 Добавить яйцо, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут
 
🥧 Форму смазать маслом или внутри или снаружи, если не уверены в тесте, то готовьте обычным способом. Я хотела попробовать новую технику)
 
🥧 Тесто раскатать и разместить либо внутри формы, либо как я снаружи, сделать несколько проколов вилкой
🥧 Запечь в разогретой духовке 20-25 минут на 180
 
🥧 Для начинки всё смешать(сок от рыбы слить)
 
🥧 Достать тесто, внутрь разместить начинку и присыпать сыром
🥧 В духовку на 10 минут на 220


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЫБНЫЙ ПИРОГ на тонком тесте | Басёна - Дневник Басёна | Лента друзей Басёна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»