anasty_cooking (Настина кухня)
Фарш посолить, сформировать фрикадельки, обвалять в муке и обжарить до готовности на подсолнечном масле
В сковороде разогреть сливочное масло, добавить муку и интенсивно замешать (2минуты) до желтого цвета
Влить сливки, нагревать на среднем огне, помешивая венчиком 10 минут
Добавить розмарин, чеснок, измельченные орехи
Выложить фрикадельки, накрыть крышкой и томить 10 минут

