Тормозок - еда в дорогу - 15 идей: как приготовить.2
12-09-2025 17:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
—6— Хлебные палочки
• Вода (теплая) - 170 мл
• Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Мука - 380 г
• Карбонад (подкопченный) - 200 г
• Твердый сыр - 150 г
• Кунжут - 2 ст.л.
—7— Хрустящие палочки
• Мука – 200 г
• Вода (70-80˚C) – 100 г
• Масло оливковое – 50 г
• Соль – 1 ч.л.
• Прованские травы
—8— Сосиски в тесте
• Сосиски - 15 шт.
• Молоко - 500 мл
• Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г)
—9— Пирожки с печенью
Тесто:
• Мука ~ 700 г
• Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
• Сало - 50-60 г
• Печень - 250-300 г
• Картофель - 300 г
• Соль
—10— Оладьи с курицей
• Куриное филе (запеченное) - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Кефир - 350 мл
• Мука - 170-190 г
• Сода - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Вареное яйцо - 1 шт.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote