Для теста:
• кефир (2,5%) - 250 мл
• сливочное масло - 75 гр
• соль - 1/2 ч. л
• сода - 1/2 ч. л
• мука - 375 гр

Для начинки :
• куриное филе/ мякоть бедра - 300 гр
• картофель - 300 гр
• лук - 1 шт
• сливочное масло - 40 гр
• соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 180° 50 минут