• Авторизация
Дневник Басёна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Масло с базиликом и вялеными помидорами 24-02-2025 19:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Масло с базиликом и вялеными помидорами


Сливочное масло
с базиликом и вялеными помидорами

bbd3547140aaf3e7bfa56b60b081f5c2-2020 (517x700, 339Kb)
Сливочное масло с различными ароматными добавками
готовят во многих странах мира.
Маслом с базиликом и вялеными помидорами можно заправить
варёную картошку или макароны.
Также его кладут маленькими порциями
на стейки, варёное или запечённое мясо.
Ингредиенты:
►Масло сливочное - 200 г
►Вяленые томаты - 6-8 шт.
►Базилик - 3-4 веточки
►Чеснок - 1 зубчик
►Соль, перец - по вкусу

Приготовление
1. Вяленые помидоры выложить на бумажные полотенца,
чтобы убрать лишнее масло.

2. Базилик помыть и обсушить и очень мелко порубить.

3. Так же мелко нарезать вяленые помидоры.
Чеснок пропустить через пресс или натереть на самой мелкой тёрке.

4. Помидоры, базилик и чеснок сложить в глубокую ёмкость.

5. Добавить размягчённое сливочное масло,
протереть массу до однородности вилкой с крупными зубцами.
Тщательно смешать.
Посолить и поперчить по вкусу и ещё раз перемешать.

Хранить масло можно двумя способами:
разложить по маленьким баночкам и поставить в холодильник,
или в пищевой плёнке в виде колбаски в морозильной камере.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Масло с базиликом и вялеными помидорами | Басёна - Дневник Басёна | Лента друзей Басёна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»