• Авторизация


Постные маффины на фруктовом пюре 17-02-2025 18:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Постные маффины на фруктовом пюре

2835299_Postnie_maffini_na_fryktovom_pure (600x450, 344Kb)

Предлагаю приготовить постные маффины на фруктовом пюре. Я использовала персиковое пюре для кондитеров, но можно использовать даже фруктовое пюре для детского питания. Или как вариант можно пюрировать погружным блендером консервированные фрукты, но необходимо предварительно слить сок. Вид фруктового пюре выбирайте на свой вкус. Маффины получаются с нежной структурой и умеренно сладкими.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 170 г
 
Фруктовое пюре (у меня персиковое) - 185 г
 
Сахар - 50 г
 
Масло растительное (у меня кукурузное) - 75 мл
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Соль - щепотка

Процесс приготовления

Для приготовления постных маффинов на фруктовом пюре нам понадобятся следующие ингредиенты.

 

 

В миске соединить муку и разрыхлитель, перемешать венчиком.

 

 

Добавить сахар, щепотку соли и еще раз перемешать.

 

 

Добавить фруктовое пюре и влить растительное масло.

 

 

Перемешать лопаткой до получения однородного теста.

 

 

Выложить бумажные капсулы в формочки для маффинов и аккуратно заполнить капсулы тестом на 2/3.

 

 

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить на решетке.

 

 

Постные маффины на фруктовом пюре готовы. Приятного аппетита!

 

Постные маффины на фруктовом пюре, рецепт с фото
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постные маффины на фруктовом пюре | Басёна - Дневник Басёна | Лента друзей Басёна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»