Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепт очень хорошего салата из куриного филе, кальмаров и сыра. Часто готовлю его для своих подружек, которые, как и я, оценили его вкус по достоинству. Минимум продуктов, но как же хорошо они вместе сочетаются! И сытно, и вкусно, и просто!

|
(на 2 порции) |
|
Грудка куриная - 1 шт. |
|
Кальмар - 1 шт. |
|
Сыр твердый - 100 г |
|
Майонез - 1 ст. ложка |
|
Соль - по вкусу |
|
Перец черный молотый - по вкусу |
|
* |
|
Для подачи: |
|
Петрушка - 1 веточка |
|
Хлопья сладкого перца - 1 щепотка |

Салат "Наложница" с курицей и кальмарами
Подготовим продукты для приготовления салата "Наложница" из курицы, кальмаров и сыра. Нам стоит предварительно отварить куриную грудку в подсоленной кипящей воде 20 минут и затем ее остудить. Также нужно отварить и тушку кальмара. Для этого бросаем тушку кальмара в подсоленную кипящую воду и варим ровно 2 минуты. Вынимаем кальмара из воды и остужаем его до комнатной температуры.
Как приготовить салат с курицей, кальмарами и сыром:
Твердый сыр нарезаем соломкой.
Куриное филе рвем руками на волокна.
Тушку кальмара нарезаем полукольцами.
Выкладываем все ингредиенты салата в миску.
Добавляем соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем содержимое миски с заправкой.
Готовый салат с курицей, сыром и кальмарами выкладываем на блюдо при помощи кольца. Украшаем веточкой петрушки и хлопьями сладкого перца (опционально).
Приятного аппетита!