Торт приготовлен из сливочного и клубничного мороженого. При желании вместо клубники можно использовать любую ягоду, которую вы любите — малину, вишню, чернику
Основа
160 грамм песочного печенья
50 грамм сливочного масла
1 ст. ложка сливок жирностью 30-35%
Мороженое
300 грамм клубничного пюре (примерно 400 грамм неочищенной ягоды)
90 грамм (4,5 ст. ложки без верха) сахара
3 желтка
50 грамм сливочного масла
500 грамм сливок жирностью 30-35%
250 грамм сгущённого молока
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
Украшение
миндальные лепестки
Приятного аппетита!