Мягкие и нежные творожные трубочки

Такие творожные печенье получаются ВСЕГДА ВКУСНЫМИ И УДАЧНЫМИ! Они получаются нежные, супер мягкие, с кокосовой ноткой и нереально вкусные!!! САМОЕ то ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ кокоса!)

Ингредиенты для «Мягкие и нежные творожные трубочки»:
Творог (желательно сухой, тогда меньше уйдет муки) — 250 г
Соль (щепотка)
Масло сливочное (размягченное) — 80 г
Мука пшеничная / Мука (+/- просеянная) — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
Стружка кокосовая (если не любите, можно не класть) — 2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Мягкие и нежные творожные трубочки»:



В творог добавляем, щепотку соли, размягченное сливочное масло нарезанную кубиками и разминаем вилкой до однородной массы.
Далее добавляем в 2 этапа просеянную муку, разрыхлитель все перемешиваем вилкой, а после замешиваем тесто руками. Оно должно быть плотным и не липнуть к рукам. Муку желательно класть постепенно, так как у всех разная мука, может уйти немного больше муки или меньше)


Тесто делим на 2 части и формируем из каждой формируем валик, раскатываем до толщины 2 - 3 мм и обрезаем неровные края. Затем тесто посыпаем сахаром, кокосовой стружкой и распределяем равномерно по всей поверхности. Тесто закручиваем в трубочку, как можно плотней и нарезаю на одинаковые кусочки примерно размером 5 см


Трубочки выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Главное не передержите, чтобы не были твердыми.


Печенья получились Очень мягкие, ароматные, нежные и невероятно вкусные!
Идеальное сочетания кокоса и творога делает его ИЗЫСКАННЫМ!

Приятного аппетита!

Мягкие и нежные творожные трубочки – кулинарный рецепт

lovely Woman