Ингредиенты: 

 

Куриное филе - 700 г 

Кабачки - 1 шт 

Лук - 1 шт 

Чеснок - 5 г 

Овсяная мука - 3 ст. л 

Соль, перец - по вкусу 

 

Приготовление: 

 

Куриное филе перемолоть на фарш. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Кладем в миску к фаршу. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все в миску. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировке. 

Жарим на масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.