Лимонно-маковый кекс
12-09-2020 12:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для кекса:
Мука — 360 г
Соль — 1½ ч. л.
Разрыхлитель — 1½ ч. л.
Маковые семена — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Лимонная цедра — 2 ч. л.
Растительное масло — 240 мл
Яйца — 3 шт.
Молоко — 360 мл
Сахар — 450 г
Ванильный экстракт — 1½ ч. л.
Для глазури:
Апельсиновый сок — 60 мл
Лимонный сок — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 °C. Форму для кекса застилаем
пергаментом или смазываем маслом. Смешиваем муку, соль,
разрыхлитель и мак. В отдельной миске смешиваем сахар, молоко,
яйца, лимонный сок, цедру лимона, масло и ваниль. Соединяем
сухие и влажные ингредиенты и размешиваем до однородности. Тесто
выливаем в подготовленную форму. Выпекаем в духовке 50–60 минут
или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.
Охлаждаем кекс в течение 5 минут, прежде чем перевернуть на решетку.
Для глазури смешиваем апельсиновый и лимонный соки и ванильный
экстракт. Добавляем достаточное количество сахарной пудры,
чтобы сделать глазурь. Готовой глазурью слегка поливаем кекс.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лимонно-маковый кекс | Душечка53 - Дневник Душечка53 |
Лента друзей Душечка53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»