Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами,мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать –какие это продукты?
В овощах,фруктах,орехах,зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества,которые влияют на заболевание так же,как и лекарства,используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов,натуральные вещества не токсичны. Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать,какие продукты способны противостоять раку,и по возможности включать их в свой рацион.

• Всего один стакан натурального молока в день,и вероятность заболеть раком снижается на 15%. Содержащийся в молоке кальций снижает вероятность возникновения полипов в толстой кишке. А именно они,полипы,со временем могут трансформироваться в злокачественные образования.


• Помидоры. В их состав входит ликопин,мощный антиоксидант,который стимулирует нашу иммунную систему и защищает от некоторых видов рака,в частности от рака простаты. Помните –помидоры должны быть ярко-красными и съедать их нужно 2-3 штуки в день.


• Еще один антиоксидант,оказывающий противораковое действие – витамин Е,его много в орешках (профилактическая доза около 150 г в день) и растительных маслах (достаточно трех столовых ложек в день).


• Богатые бета-каротином (витамином А) морковь и тыква предупреждают развитие рака шейки матки,молочной железы,легких,поджелудочной железы,толстого кишечника и простаты. В день рекомендуется съедать не меньше 200 граммов моркови или тыквы.



• Чеснок и бразильский орех содержат большое количество селена. Этот микроэлемент защищает наши органы (особенно желудок,толстую кишку,пищевод,ротоглотку,молочные железы и кожу) от негативного воздействия канцерогенов. В качестве профилактики врачи советуют съедать 1-2 зубчика чеснока в день или 6-8 орехов.


• Яйца,точнее яичный желток. В нем содержится холин,регулярное потребление которого на 24% снижает риск формирования опухолей в груди. Также холин есть в пшенице,печени и цветной капусте. Рекомендуется 1-2 яйца в неделю.


• Хрен,редиска,редька и сельдерей содержат индолы и изотиоцианаты — сильные антиканцерогенные вещества. Для профилактики необходимо съедать ежедневно 50-60 грамм этих продуктов.


• Содержащийся в луке кверцетин подавляет образование раковых клеток в предстательной и молочных железах,яичниках. Ежедневный минимум одна луковица средних размеров. Читать подробнее