• Авторизация


Мозги с грибами 21-06-2013 21:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Мозги с грибами

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Мозги с грибами


мозги говяжьи - 200 грамм
грибы свежие (белые, подосиновики или шампиньоны) - 150 грамм
томат-пюре - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
жир - три столовых ложки
соль
перец черный молотый - по вкусу
зелень укропа

Способ приготовления рецепта Мозги с грибами


Мелко нарезанный репчатый лук спассеруем.

Добавим нарезанные ломтиками грибы и жарим до готовности.

Мозги нарежем кусочками, посолим, посыплем перцем, запанируем в муке и обжарим в жире до образования румяной корочки.

Дальше мозги соединим с жареными грибами и луком, зальем соусом (рецепт здесь) и дольем до кипения.

Подаем на порционной сковороде, посыпав рубленой зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мозги с грибами | Глубиш_Галя - Дневник ***Galina*** | Лента друзей Глубиш_Галя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»