• Авторизация


Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя 18-05-2022 12:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Просто удачный и быстрый рецепт без заморочек! Попробовав один раз будете делать всегда по этому рецепту! Обязательно попробуйте приготовить, гарантирую, что Вам понравится рецепт!

Рецепт: Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя


156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (По вкусу) — 2 ст. л.
Молоко (Теплое) — 350 мл
Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 250 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (Щепотка)


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя фото

Желтки взбиваем миксером одну минуту, затем кладем сахар и снова взбиваем до пышной массы. Далее наливаем молоко и взбиваем до легкой пены.

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя ингредиенты

Далее просеиваем муку и взбиваем на минимальной скорости до однородности, теперь наливаем растительное масло и снова взбиваем.

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя Яйцо куриное

В отдельной чаше белки взбиваем пару минут, далее кладу соль и взбиваю до плотных пиков. Теперь в желтковую массу добавляю белки и аккуратно перемешиваю
поварёшкой.

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя Сахар

Жарим в разогретой, сухой сковороде на среднем огне. Когда на панкейке появились пузырьки можно переворачивать. Вторую сторону 20 секунд примерно жарим.

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя Молоко

Воздушные, очень мягкие, нежные и вкусные!

Приятного аппетита!

 

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя | Галчонок24 - Дневник Галчонок24 | Лента друзей Галчонок24 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»