[показать]
Клубничное желе


[показать]



Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Десерты / Желе



Ингредиенты:

/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Клубника - 250 Грамм


/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Желатин быстрорастворимый - 20 Грамм


/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сахар - 40 Грамм


/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Вода - 300 Миллилитров

Количество порций: 3-4

[показать]
1. Приготовим продукты для желе. Я использую быстрорастворимый желатин для удобства.

[показать]
2. Клубнику перебрать, оборвать хвостики, промыть. Сложить в кастрюлю.

[показать]
3. Добавить сахар.

[показать]
4. Заливаем водой.

[показать]
5. На медленном огне доводим до кипения. Как только клубника с сиропом закипела, выключаем огонь. Мешать её не нужно, чтобы не повредить ягоды.

[показать]
6. Всыпаем желатин. Растворяем.

[показать]
7. Раскладываем ягоды по креманкам или стаканчикам, заливаем сиропом клубничным и отправляем в холодильник остывать на 2 часа. Готово!

Источник: http://povar.ru/recipes/klubnichnoe_jele-31122.html