[604x402]
[показать] Горбуша под сыром
♨ Ингредиенты:
Горбуша — 1 Килограмм
Сыр — 200 Грамм
Майонез — 150 Миллилитров
Соль, перец — - По вкусу
Лимонный сок — - По вкусу
Количество порций: 6-8
Первое, что нужно сделать - выпотрошить рыбу (если у вас не выпотрошенная) и нарезать ее на стейки толщиной не более 2 см. Каждый стейк с обеих сторон натираем перцем и солью.
[604x403]
Берем неглубокую форму для выпекания, застилаем фольгой. Выкладываем в нее наши стейки. Сбрызгиваем лимонным соком.
[604x403]
Сверху наносим на стейки тонкий слой майонеза.
[604x403]
Сыр натираем на некрупной терке.
[604x403]
Выкладываем на майонез слой тертого сыра.
[604x403]
Выпекаем в духовке около 30-40 минут при 180 градусах.
Подаем горячим с любимым гарниром - как по мне,
идеально подходит рис или овощи.
[показать]
|