• Авторизация


РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ ВТОРЫХ БЛЮД- 18-03-2012 15:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ ВТОРЫХ БЛЮД

 

 

пюре из красной чечевицы с овощами
Этот рецепт пюре имеет много положительных черт.
Он просто и быстро готовится, он питателен, красив и очень вкусен.
Куркума не только подкрашивает пюре и делает его цвет солнечно-оранжевым, но и добавляет небольшой острый привкус.

[показать]
рыба запеченная под сливовым пюре
Рыба под сливами получилась отличная - со вкусной запечённой кисловатой корочкой. Но для постного варианта блюда вместо сливочного масла при приготовлении сливового пюре нужно использовать растительное.

[показать]
картофель дольками, запеченный с беконом
Рецепт из разряда простейших. Результат вполне типичный.
Но для получения постного блюда бекон класть не нужно.

[показать]
капуста запеченная под аджикой
Рецепт очень простой, но результат неожиданно вкусный.
Капуста внутри ломтя мягкая и сочная, а снаружи более сухая и подвяленная. Вся пропитанная острым соком и ароматом болгарского перца.

[показать]
тушеная капуста с картофелем
Очень простое и обыденное блюдо.

[показать]
грибной плов
Рис очень ароматный, рассыпчатый, сочный.

[показать]
запеченная брокколи (или цветная капуста)
Очень хороший гарнир - лёгкий, вкусный, постный.

[показать]
сёмга запеченная в медово-горчичной глазури
Сёмга готовится очень быстро и просто.
Внутри получается мягкое сочное мясо, а снаружи глянцевая кисловатая корочка с горчично-медовым привкусом.

[показать]
рыба тушеная с овощами
Классический рецепт приготовления рыбы. Его ценность в том, что даже самая сухая рыба типа минтая получается мягкой и сочной. Также очень вкуснЫ тушеные овощи.

[показать]
рыба запеченная под зеленым пюре
Рыба получается нежной и сочной. Одеяло из пюре служит не только вкусовым дополнением и гарниром к рыбе, но и очень украшает собой внешний вид блюда.
От рецепта нужно отступить в одном месте - вместо яйца взять дополнительно ещё 1 ложку крахмала.

[показать]
постный картофельный рулет с грибами и овощами
Рулет очень ароматный и сочный.

[показать]
рыба запеченная под соусом "Песто"
Обратите внимание, что в соусе используется сыр. Для получения постного блюда его из рецепта следует исключить.

[показать]
овощи тушеные в духовке
Овощи вышли мягкими, сочными, взаимно пропитанными соками и очень ароматными.

[показать]
тушеные кабачки
Думаю, этот рецепт знают, любят и готовят все хозяйки.

[показать]
грибные рулеты в луковом соусе
Очень вкусное блюдо - нежное и ароматное. Но нужно обратить внимание, что тесто требуется готовить без яйца, на одной воде и масле.

[показать]
картофельный торт с грибами
В тесто не нужно класть яйца, для связки достаточно одного крахмала. И тогда получится замечательный праздничный и постный тортик.

[показать]
кабачки жареные
Простой летний рецепт.

[показать]
сёмга на розовой подушке
Рецепт ресторанного плана. Очень выгодно смотрится на столе. И на вкус весьма и весьма хорош.

[показать]
http://www.good-cook.ru/post/vtoroe.shtml  

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ ВТОРЫХ БЛЮД- | Барановская - Дневник Барановская | Лента друзей Барановская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»