Создание собственной, пусть и не очень большой молочной фермы - занятие хлопотное, но очень интересное и прибыльное - конечно, при разумном подходе к организации хозяйства. Из старинного руководства мы узнаем о том, какие методы ведения работ на молочной ферме показали лучший результат, как сделать своими руками домашнее масло, сливки и несколько сортов сыра, а также можно будет узнать, как правильно ухаживать и кормить коров, чтобы ферма процветала и приносили прибыль.

Подробности и рецепты читаем ТУТ