Источник lillaya.livejournal.com/29746.html#cutid1
Нам потребуется:
200 г черного шоколада
100 г колотых орехов
100 г кранчей, гранолы, или воздушного риса, или шоколадных кукурузных хлопьев, думаю, что и шоколадное печенье подойдет.
2 апельсина
2 банана
1 киви (лучше заменить на клубнику, или что-нибудь другое, потому что наличие киви тормозит застывание желе)
1 пакет апельсинового или лимонного желе.
Шоколад растопить на водяной бане, смешать с орехами и хлопьями, хорошо перемешать. Дно подходящей разъемной формы выстелить пищевой пленкой, выложить шоколадную массу, разровнять и уплотнить. Поставить в холодильник. Фрукты почистить и порезать, уложить на шоколадную подушку и залить до половины подготовленным желе. Отправить в холодильник до полного застывания.
Снять бортики, торт разрезать, брать кусочки в руки и кусать))) Совет, не делайте его слишком высоким, будет неудобно есть.