На 16 маленьких пирожных потребуется:

500 грамм обычного печенья

1 банка сгущенного молока

180 грамм сливочного масла (1 пачка)
[показать]
[показать]

Фруктовый мармелад (16 шт. – примерно 200 грамм)
100 грамм абрикосовых косточек (можно заменить миндалем).
У меня не было миндаля, заменила грецкими.

Печенье измельчите на крупной терке или прокрутить на мясорубке.
К тертому печенью добавляем размягченное сливочное масло и сгущенное молоко.
[показать]
[показать]
Перемешиваем и разделяем массу на части.

Грецкие орехи промываю, подсушиваю и прокаливаю на сковороде, измельчаю в блендере до состояния крошки.
[показать]

Руками формируем лепешку, на середину каждой лепешки выкладываем кусочек мармелада и сворачиваем в шар, таким образом, чтобы мармелад оказался в середине.

[показать]
[показать]

Обваливаем в крошке из грецких орехов
[показать]

Готовые пирожные убираем в холодильник на 2 часа.

А это мой разрезик [показать] [показать] [показать]
[показать]

http://www.stranamam.ru/post/1869963/