Потребуется:
400 г желтого болгарского перца,
2 лимона,
30 г имбиря,
3 ст. ложки меда.
У перцев удалите семена и потрите их на терке.
Лимоны также потрите на терке, удалите косточки.
Имбирь почистите и потрите на терке.
Соедините все ингредиенты, добавьте мед и хорошо перемешайте.
Переложите приправу в банку и храните в холодильнике.
Прекрасно подойдет к рыбе, птице, или тостам.
Почаще вспоминайте зимой об этой баночке - и вам будут не страшны простуда и грипп!