• Авторизация


Салат Иерусалимский пикантный с изюмом 23-03-2014 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

н (600x450, 45Kb)
В сезон перцев нет ничего вкуснее.
3 мясистых болгарских перца (обязательно красный, желтый и зеленый)
250 г шампиньонов
1/3 стакана кедровых орехов
горсть изюма
соевый соус по вкусу
черный перец
 
Перцы  порезать соломкой, чуть припустить на сковородке в растительном масле. Сильно не зажаривать, только деликатно -до полуготовности. Остудить.
Шампиньоны нашинковать, отдельно поджарить в сковородке в небольшом количестве растительного масла до готовности. Остудить.
Кедровые орехи слегка поджарить в сухой сковородке.
Изюм помыть, обсушить.
Все смешать. Добавить свежемолотый черный перец, соевый соус. При желании  можно добавить несколько капель лимонного сока.

источник: forum.zavalinkaforum.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Иерусалимский пикантный с изюмом | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»