• Авторизация
Дневник murchik2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


В чем можно выпекать пасхальные куличи 13-02-2014 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Перед самой Пасхой решила испечь куличи. Форм не было, вот и решила я сделать их из фольги и бумаги для выпечки. Берем стеклянную банку 0,5 литра, кладем ее на фольгу, как показано на фото.
Заворачиваем банку в фольгу, добавляем бумагу для выпечки и продолжаем заворачивать банку уже в бумагу и фольгу. Получится 2 слоя фольги, а меж ними слой бумаги.
Отрезаем рулоны фольги и бумаги. Стык закрепляем степлером в нескольких местах
Снизу заворачиваем фольгу к дну банки. Это будет дно нашей формы. Вынимаем банку и укрепляем еще степлером.
На всю высоту рулона фольги форма получается очень высокой. Нужно срезать сверху столько, чтобы ваша форма свободно становилась в духовку и вы могли там видеть верх куличей.
На дно формы нужно положить заранее вырезанные и смазанные маргарином кружочки из бумаги для выпечки. Я еще бока формы "выстелила" бумагой для выпечки. Из теста формируем овальную лепешку и нежно опускаем на дно формы. Тесто должно заполнять форму на 1/3. Ставим наполненные формы в теплое место для расстойки. Когда тесто поднимется почти до верха форм, ставим в разогретую духовку. Если верх быстро зарумянится, нужно накрыть куличи мокрой пергаментной бумагой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
veselaya_ja 28-02-2018-18:26 удалить
Вкусная страничка с рецептами испечь пасху
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник В чем можно выпекать пасхальные куличи | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»