• Авторизация


Как я делаю и использую кокосовое масло 11-02-2014 09:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[506x313]

Кокосовое масло одно из самых лучших средств для волос. Покупала я много масел разных фирм и пользовалась ими до тех пор, пока не попробовала приготовить масло сама. Выводы я сделала сразу - все пузырьки отправились на полку с обувью. Купила я 2 кокоса. Процесс вскрытия описывать не буду, но думаю соседи содрогнулись. Итак мы имеем внутренности двух кокосов

[495x545]

Их нужно очистить от коричневой кожицы
Натереть на мелкой терочке
Залить тепленькой водичкой, кокосовое масло начинает таять при 24 градусах, воду я нагреваю не больше 40, чтобы остались по максимуму полезные вещества.
Полученную массу отжимаю через тряпочку
В результате получается отдельно сухая кокосовая стружка, которую можно использовать в кулинарии. Я использую ее еще и как скраб для тела. Отдельно кокосовое молочко. Молочко ставим в холодильник на часок, за это время масло поднимется и застынет корочкой на поверхности, а вода с примесями осядет на дно
Готовое масло ( в маленьком стаканчике) хранится в холодильнике около двух недель, но у меня оно расходуется раньше. Водичка очень вкусная, из нее получаются отличные коктейли с ягодами и фруктами, полезные и питательные.
Из масла я делаю маски для волос, эффект потрясающий, результат виден с первого раза! Масло смывается плохо, голову придется мыть пару раз. Также это масло очень полезно есть и очень вкусно! Очень интересно то, что по составу кокосовое масло очень схоже с женским молоком, и содержит много жирных кислот очень полезных не только для волос, но и для организма!

 

Добываем масло из кокоса

Отыскался способ получения кокосового масла из самого кокоса в домашних условиях. Как оказалось, самое трудоемкое в этом процессе – это натирание мякоти на терке, просто потому что блендера у меня нет..Во всем остальном все очень просто и интересно.
1. Я решила взять два кокоса – что-то мне кажется, что из одного это будет ну уж совсем мало. Орехи выбираются целые, без трещин, такие, чтоб если потрясти было слышно как булькает внутри жидкость.
2. Прокалываем  чем-нибудь острым (можно гвоздиком) дырочки, через которые сливаем жидкость и раскалываем орехи.
[показать]
3. Выколупываем мякоть
[показать]
4. Мякоть нужно измельчить. Сделать это можно в блендере,  а если блендера нет – натираем на мелкой терке.
5. Заливаем горячей водой. Так как четких указаний не было насчет объемов воды, я просто положила мякоть в 3-х литровую банку и залила на глазок – примерно 2 литра. Вода горячая, но не кипящая.
6. Часика 2-3 водичка остывала. Затем через марлечку я слила ее в кастрюльку, туда же через марлечку отжала мякоть. Ставим кастрюльку в холодильник. Так как делалось все вечером, кастрюлька простояла в холодильнике всю ночь. Достаем и смотрим, что получилось..Масло застыло на поверхности тоненькой корочкой (как жир)
7. Аккуратно собираем масло. Я его снова слегка отжала через марлечку от лишней воды.Теперь его можно растопить на водяной бане и процедить через ситечко, что бы ушли все лишние примеси, что могли попасть от скорлупы или мякоти.
8. Снова ставлю в холодильник. Так выглядит полученный мной кусочек кокосового масла. Это половина того, что получилось, примерно столовая ложка
Масло очень нежное, приятно пахнет, держу его в холодильнике.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как я делаю и использую кокосовое масло | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»