• Авторизация


Колбаски из фарша на шпажках 08-02-2014 08:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Колбаски получаются очень нежные, ароматные и вкусные.
Ингредиенты:
Фарш – 500 гр (у меня свинина с говядиной)
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Грецкие орехи – 3 ст.л.
Зелень
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Молотая паприка (или другая приправа)
 
Чеснок и лук нужно очистить и мелко порезать, зелень и грецкие орехи мелко порубить, добавить в фарш, посолить, поперчить, приправить, хорошо перемешать.
Сформировать из полученного фарша колбаски длиной примерно 10 см и наколоть их на влажные деревянные шпажки.
Обжарить на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Колбаски из фарша на шпажках | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»